mercredi 27 octobre 2010

A prendre pour le voyage

- appareil photo biensure avec recharge pour batterie !
- des medocs, car on sait jamais ce qui peut se passer !
- des vetements d'été ... si si si il va faire 26 degres
- mon maillot de bain avec parreo ! enfin je vais pouvoir m'en servir youhouuuu

dimanche 24 octobre 2010

crevettes aux curiiiiiii !

Voilà une petite recette qui a fait des ravages sur mon chéri ! j'espère qu'elle pourra vous servir. Il n'y a guère plus simple !


ingrédients : - crevettes décortiquées
-oignon ou ail ( selon les gouts )
-poivre
-crème fraiche
-curi
-riz
-un bouillon cube knorr poule bio ( parce qu'il y a moins de sel et que c'est tellement bon )

1/ dans un premier temps mettre de l'eau à bouillir. Une fois portée à ébullition, rajouter votre bouillon Knorr et votre riz ( rappel : un demi verre par personne )

2/ faite revenir vos oignon ou votre ail dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. rajouter vos crevettes. Poivré. Evitez de saler.



3/ Une fois les crevette bien ferme, une bonne odeur doit envahir votre cuisine. pas de panique, c'est normal vous êtes une chef ! Ajouter une cuillère de curi. Si le riz est déjà prêt, baissez le feu et ajouter la crème ( fraiche ou à 15%, perso je n'utilise que celle à 15% et c'est vraiment niquel pour les sauces ! )



4/ et bien il ne vous reste plus qu'à servir ! tout est prêt ! pas bien compliqué hein ?




ps: petite astuce: si vous utilisez plutôt de l'ail que de l'oignon, évitez la crème fraiche, c'est meilleur " à sec "

quelques posts

Je suis mega motivée en ce moment pour reprendre le blog ... jusqu'à quand ça je ne le sais pas. Je suis un peu débordée entre le boulo, les preparatifs du voyage de noces ( Au Canaries quand meme hein ), la gestion du jeu sur lequel je suis DM ( pour les non initiés, donjon master, en gros je gere une bande de gosses avec d'autres amis :D ), ma fatigue, mes limites que je ne connais pas encore. Pas eu trop le temps d'écrire et pourtant j'ai pensé à vous mes lecteurs imaginaires ! Alors quelques petits posts vont suivre, et bien d'autres encore je l'espère !